domingo, 31 de mayo de 2015

El rosquete de Punata, una delicia

Una de las exquisiteces del valle alto que atrae a cientos de comensales a visitar la perla del valle, Punata, es el rosquete, más conocido como “el manjar blanco” y declarado patrimonio cultural del municipio y del departamento por la calidad y producción artesanal mantenida en el tiempo.

En este vídeo les mostramos el proceso de su elaboración: https://www.youtube.com/watch?v=O40sfTI1NM4




Fuente: Los Tiempos